福清:“味”聚山海,共绘国际食品产业集群的全球图景
在福清绵长的海岸线上,一座面向全球的食品产业高地正在加速崛起。“十四五”以来,以中印尼“两国双园”项目为核心引擎,福清成功探索出一条将本土水产、粮油等传统食品工业资源与广阔国际市场深度融合的高质量发展路径。
作为中国与印尼共建“一带一路”的标志性项目,元洪投资区与印尼的民丹工业园、阿维尔那工业园、巴塘工业园正通过互设产业园的方式,实现产业链重构,串“企”成链,聚“链”成群,形成与印尼等双向经贸合作项目72个,共同绘制出一幅国际食品产业集群的全球图景。
产业链融合 从“单点突破”走向“链式发展”
聚势成群,链链生金。
在元洪国际食品产业园福建淼天汇食品有限公司的海鱼加工生产线上,从印尼进口的金枪鱼、带鱼等,经过加工,被制成即食鱼柳、冷冻鱼糜、高端鱼丸等高附加值产品。一条鱼的价值实现了数倍增长。
“十四五”以来,园区企业积极拓展精深加工,推动价值链持续向上攀升。依托稳定的原料进口通道,元洪投资区内的食品企业纷纷向“微笑曲线”两端延伸,将水产和粮油深加工做到了极致。
	
椰子产业集群实现“把一颗椰子剥干用净”
这种“链式”发展效应,在福州新区元洪功能区椰子产业园同样得到了集中体现。
今年4月,一批印尼鲜食椰子顺利抵达福州长乐国际机场。这是全国首票印尼鲜食椰子进口,标志着中印尼“两国双园”合作框架下的热带农业产业迈出关键一步,为中印尼“两国双园”椰子产业发展注入强劲动力。
福州谋划已久的中印尼“两国双园”椰子产业集群,补上了一块关键的“拼图”。
位于福州新区元洪功能区的椰子产业园,围绕“把一颗椰子剥干用净”的目标,打造集椰蓉、椰浆、椰水、椰油等产品于一体,从初加工到深加工全产业链的跨国产业集群,目前已投产4条生产线,每天约消耗1400吨椰子,产业链条初具雏形。
椰子产业园只是中印尼“两国双园”成功实践的缩影。
当前,围绕海洋渔业、热带农业、轻工纺织、机械电子、绿色矿业等五大跨国产业链条,中印尼“两国双园”已成为配套临港物流、科研创新、商务交往、跨境服务合作等四大驱动板块,融合港口物流园、食品产业园的双园枢纽,打造产业链、供应链、价值链深度融合的国际分工合作模式。
跨国协作 从“双边互补”到“多方共赢”
	
园区内多个企业积极投身跨国产业链建设
产业链的跨国整合正在打破传统产业分工的边界。
“印尼海洋渔业中心项目首个基地于2022年4月投产,渔获年最大产能可达50万吨。第二个基地预计2026年初投产。”胜田食品相关负责人表示,未来,该项目将进一步形成捕捞、养殖、加工、仓储一体化的产业链,并为当地创造至少5000个就业岗位。
胜田(福清)食品有限公司作为第一家入驻元洪国际食品产业园的企业,率先感受到“两国双园”建设带来的新发展机遇。该企业与印尼三林集团携手打造的“全球印尼海洋渔业中心”,总投资50亿元,已在印尼东爪哇省图班市投建两个渔业基地,将印尼优质渔业资源引进国内,推动两国渔业资源的优势互补和深度融合。
多年来,园区内多个企业积极投身跨国产业链建设:兆华水产在印尼投建6000亩南美白对虾养殖场,由印尼方负责基建、投苗、养殖、捕捞,等到对虾养殖成熟后运到中国进行深加工,为印尼提供了5000多个就业岗位;淼天汇食品在印尼建有南美白对虾养殖场以及三文鱼、金枪鱼、龙虾等高端水产品粗加工车间;福建御冠食品有限公司计划在印尼注册成立国际贸易公司……一幅“两国合作共赢”的经济高质量发展画卷正徐徐展开。
互补的是优势,开放的是视野。在元洪功能区,秉持“一带一路”倡议的经贸创新发展“试验田”——中印尼“两国双园”正蓬勃生长。
目前,园区已集聚食品规上企业45家,2025年前三季度累计完成产值136.35亿元。这些实践不仅为中国与东南亚国家经贸合作构建了新平台,也为深化东南亚区域合作打造出了可复制、可推广的新模式,更推动园区成为我国高水平对外开放的新高地。
港口赋能 打通跨国供应链“任督二脉”
	
福州港松下港区元洪作业区1-2号泊位工程为“两国双园”产业发展提供有力的物流运输保障
5年来,中印尼“两国双园”中方园区建设的蹄疾步稳、跨国食品产业链的畅通都离不开现代化港口的支撑。2023年5月开工的福州港松下港区元洪作业区1-2号泊位工程,成为这条国际通道的关键节点。
作为中印尼“两国双园”港口物流的重要配套设施,该项目新建2万吨级和3万吨级多用途泊位各一个,以及相应配套设施,设计年通过能力262万吨。该工程于今年4月顺利交工验收,其建成进一步完善港口物流配套,提升港口服务能力和国际竞争力,为“两国双园”产业发展提供有力的物流运输保障。
福州港松下港区元洪作业区1-2号泊位的建成,意味着来自印尼的渔获、农产品等原料,可以高效、低成本地直接抵达元洪功能区的工厂门口。这极大地降低了企业的物流成本,提升了产业链的竞争力,真正实现了“港口-园区-产业”的无缝对接。
元洪功能区还布局了国家骨干冷链物流基地,规划建设105万吨冷库,已建成50万吨冷库,并配套建设食品检验检测实验室;打造集吃、住、行、游、购、娱为一体的“专业、绿色、创新、开放”的高端园区,逐步形成全球最大的食品进出口集散交易中心;构建海陆空铁联运体系,创建多式联运便捷通道、健全多层次交流交往机制……近年来,物流供应链从效率优先到韧性跃迁的升级,助力元洪功能区食品企业推进全球化布局,给了他们“敢闯敢投”的底气。
2024年,园区出口总额20.5亿元,同比增长20.91%,一条跨越山海、联动内外的食品工业链条已然贯通。
2025年,“十四五”规划即将圆满收官。5年来,福州新区元洪功能区以中印尼“两国双园”为战略支点,以港口为物理支点,通过精深加工将本土优势与国际资源巧妙嫁接,成功驱动了食品产业的能级跃迁。
未来,随着合作的深化与产业链的进一步完善,福清这片热土将继续为全球餐桌奉献更多来自中印尼“两国双园”的融合美味。(文/施鸿红 图/福清市影像中心)

                




